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눈 건강 지키기 - 노안 방지 운동법 내가 혹시 노안? 동의보감에서는 눈을 오장육부의 거울이라 말합니다. 몸의 정기가 모인 곳이 눈이기에 건강에 이상이 오면 눈이 영향을 받아 침침해진다고 설명하고 있습니다. 다독가였던 정조도 안경을 썼다고 합니다. 하지만 신하들과 정사를 보는 자리에선 안경을 쓰지 않는 게 예의였다고 합니다. 그래서 눈건강에대해 고민이 많았다고 합니다. 요즘엔 핸드폰으로 사무를 보고 밤늦게까지 유튜브나 미드를 보는 올빼미족도 많아졌습니다. 누가 핸드폰으로 무언가를 보여주면 고개가 뒤로 젖혀진다? 그러면 노안이 오는 걸 수도 있습니다. 맑고 건강한 눈을 위해 하루에 딱 5분만 투자하세요. 눈의 피로도 줄이고 시력도 지켜주는 방법입니다. 노안방지운동법 신체 오복중 하나가 건강한 눈 이라고 합니다. 많이 울거나 어두운곳에 오래 머.. 2023. 8. 15.
하이볼 만들기 나만의 하이볼 레시피  자몽하이볼 위스키자몽자몽시럽 또는 자몽주스나 탄산수위스키:시럽:토닉 = 1:1/2:4   사과하이볼위스키사과과즙토닉워터위스키:사과즙:토닉워터 = 1:2:4    토마토바질 하이볼 위스키껍질 깐 방울토마토 3-4개다진바질탄산수위스키:레몬탄산수: 얼음 = 1:2:2으깬 토마토와 바질은 컵크기에 따라 적당량    콜라하이볼위스키레몬제로펩시(라임향이있어서)논알코올로 즐기기 좋아요위스키 30ml, 콜라 100ml, 레몬즙, 얼음  우롱하이볼 우롱차(녹차, 홍차)위스키얼음위스키:얼음:우롱차 - 1:2:3  출처: by 뉴슬레터  키범주(키이즈백 활용)마리아쥬 프레르 홍차 550ml + 소주 1병, 얼음 홍차가 없을 경우 아래방식대로 소주(이즈백)홍차토닉(우린 홍차 또는 실론티도 가능)레몬 탄.. 2023. 8. 13.
그릭 요거트 파르페 그릭 요거트 파르페 재료 무지방 그릭 요거트 1컵 혼합 베리(딸기, 블루베리, 라즈베리 등) 다진 견과류 1큰술(아몬드, 호두 또는 선택) 꿀 1작은술(선택 사항, 단맛 추가) 계핏가루(선택사항, 풍미를 위해) 만드는 방법 1.먼저 유리잔이나 그릇 아래에 그릭 요거트 몇 스푼을 층층이 쌓습니다. 2.요거트 위에 믹스베리를 한 스푼 올려줍니다. 3.딸기 위에 다진 견과류를 뿌립니다. 4. 단맛을 원하면 견과류 위에 꿀 1 티스푼을 뿌립니다. 5. 모든 재료를 다 사용할 때까지 계속 반복합니다. 6. 계핏가루를 뿌려 마무리한다. 2023. 8. 9.
이석증 원인과 증상 및 치료 운동법 이석증이란? 이석증은 주변이 빙글빙글 도는 듯한 심한 어지럼이 수초에서 1분 정도 지속되다가 저절로 좋아지는 일이 반복되는 증상으로, 원래 명칭은 양성 발작성 체위성 현훈입니다. 이석증은 어지럼의 가장 흔한 원인입니다. 여기서 양성이란 심각한 귓병이나 뇌 질환이 없는데도 어지럼이 발생한다는 것을 의미합니다. 발작성은 갑자기 증상이 발생했다가 저절로 좋아지는 일이 반복(발작성)되는 것을 말하고, 체위성은 증상으로 인해 체위(자세)가 영향을 받는다는 것을 의미합니다. 원인 이석증의 증상인 어지럼증은 귓속 깊은 곳의 반고리관이라는 구조물 내부에 이석이라는 물질이 흘러 다녀서 발생합니다. 반고리관은 사람이 어떤 자세를 취하고 있는지를 알려줌으로써 균형을 잡을 수 있도록 하는 중요한 구조물입니다.관 모양이며, 내.. 2023. 8. 9.
냉면 양념장 만들기 - 맛팩토리님 냉면 양념장 만들기   재료양파 큰 것 3개고추장용 고춧가루 3컵파인애플 통조림 작은 통 1개마늘 3스푼설탕 3스푼다시다 3스푼왕소금 6스푼물엿 2 컵   만드는법1. 양파 채칼로 다지거나 믹서기로 갈아주세요.2. 냄비에 다진 양파를 넣고 물 반컵 넣어주세요.3. 마늘 3스푼도 넣고 같이 끓여주세요.4. 끓이고 있는 냄비에 파인애플 통조림 갈아서 넣어주세요.5. 다시다 3, 설탕 3스푼도 같이 넣어주세요.6. 계속 잘 저어주세요. 잘 섞여야 맛있어요.7. 불을 끈 후 고춧가루 3컵 넣어주세요.8. 왕소금 5스푼 넣어주세요(소금도 괜찮아요)9. 물엿 2컵 넣어주세요.10. 밀폐용기에 넣고 상온에 3일 정도 숙성시키세요.   비빔냉면으로 드실 때면을 잘 풀어주신 후 50초 정도 삶아주세요찬물에 잘 헹궈주세요.. 2023. 8. 7.
이연복 레시피- 분정갈비 분정갈비 만드는 법 재료 등갈비(800g) 불린찹쌀 파 1/2 마늘5알 고춧가루5스푼 설탕2스푼 맛술3스푼 양조간장2스푼 후추약간 굴소스or치킨스톡1스푼 배추(찜기바닥용) 만드는법 1.등갈비를 먹기좋게 갈비살 사이사이로 썰어줍니다.(저는 썰어져 있는거로 했고 셰프님은 한짝사셔서 갈비사이사이 썰어주셨습니다..) 2.대파 반을 3등분 하고 마늘 5알을으깨넣어줍니다. 3.맛술3스푼, 간장2스푼,설탕2스푼,후추약간, 굴소스 1스푼 또는 치킨스톡 1스푼(돼지갈비소스에 기호에 맞춰 추가해주셔도 됩니다.) 4.한시간정도 불린 찹살을 비닐봉지에 넣고 고축가루 5스푼, 소금 반스푼을 넣고 곱게 빻거나 갈아주세요..(이연복셰프님은 쇠몽둥이로 빻아주셨습니다.) 5.갈비를 찹쌀봉지에 넣고 2시간 숙성시켜줍니다. 6.찜기에 물.. 2023. 8. 6.
냉모밀 돈까스 세트 집에서 간단히 만드는 냉메밀 돈가스 세트 메밀소스는 정수물 넣어서 냉장고에 넣어주시고요 무간 거, 고추냉이, 쪽파 준비해 주세요 저는 김가루도 넣었어요. 면은 5분 정도 삶으시고요 깨끗하세 헹군 후에 그를세 담아주세요. 소스 붓고 쪽파, 무간 거 넣었습니다. 돈가스는 냉동에 있던 거 에어프라이기에 돌려주고 소스 뿌렸어요. 동네에서 4개 만원 하길래 사놓고 냉동에 넣어놨습니다. 에어프라이기 쓰면 바로 튀긴 듯 맛납니다. 오늘처럼 더울 땐 시원하게 최고!! 맛있는 거 많이 먹고 힘내서 일하자고요. 정말 더운 여름입니다. 2023. 8. 4.
수육- 통앞다리살간장조림(통삼겹) 수육 - 통 앞다리살간장조림(통삼겹) 저는 앞다리살이 있어서 앞다리살로 했는데 삼겹살로 하시면 더 맛있습니다. 유튜버 소소황님 레시피 입니다. 재료 앞다리살 1.5~2kg 대파 3~4 양파 1개 사과 반 개 통마늘 10알 생강 1톨 통후추 1스푼 된장 1스푼 고기조림소스 물 200ml 진간장 1스푼 식초2스푼 매실액 3스푼 고춧가루 반스푼 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 소금 1꼬집 만드는 법 1. 고기가 물에 잠길 정도로 넣고 나머지 재료를 넣고 삶아줍니다. 2. 고기가 삶아지는 동안 조림소스를 만들어 줍니다. 3.40분 후 삶아진 고기를 꺼내줍니다. 4. 웍에 고기를 넣고 소스를 넣고 물 200ml를 넣어줍니다. 5. 뚜껑을 덮고 10분간 조려줍니다. 6.10분 후고기를 뒤집어준 후 5분간 고기에 소스를.. 2023. 8. 1.
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