아롱사태 수육 만들기

아롱사태수육

재료

아롱사태 1덩어리

대파

양파

마늘

통후추

국간장

수육재료

부추

알배추

팽이버섯

사태육수

소스재료

대파

청양고추

양조간장 4스푼

미림 2스푼

식초2스푼

아롱사태육수 2스푼

다진마늘 1스푼

유자청 1스푼(없음 안넣어도 되요)

만드는법

1. 아롱사태는 1시간반 삶아줍니다.

2. 그사이에 야채를 씻어서 준비해주시면 됩니다.

3. 알배추 깔아주시고 그위에 부추 깔아주세요

4. 팽이버섯과 삶은 사태를 올려주시고

5. 사태육수 부어서 끓여줍니다.

6. 육수가 끓는 동안 찍어먹을 소스 만들어주세요.

 

음식준비하던 사진을 안찍어서 이미지로 대체합니다.

죄송합니다.