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백종원의 목살스테이크 카레만들기 백종원의 목살스테이크 카레 만들기 재료 목살 2 덩이 카레(고형) 식용유 2스푼 양파 1개 감자 1개 당근 1/3개 만드는 방법 1. 양파는 채 썰어주세요 2. 감자당근은 비슷한 크기로 썰어주세요 3. 프라이팬에 식용유 2스푼 넣고 목살을 구워주세요 4. 아주 바싹 노릇노릇 구워주세요. 5. 바싹 익으면 양파를 넣어주세요. 숨이 죽을 때까지 함께 볶아주세요 6. 양파도 갈색느김이 날 때 물을 넣어주세요.. 잠길 정도만요 7. 감자, 당근도 넣어주세요 8. 고형카레를 넣어주세요 4개 넣었어요 9. 감자가 익으면 미원을 한 꼬집 넣어주시면 전문점에서 사드시는 맛을 느끼실 수 있습니다. 이게 백종원 님의 레시피고요. 저는 목살이 한 덩어리뿐이었어요. 너무 아쉽 그래서 저는 목살을 잘라서 구웠습니다. 언제나 그.. 2023. 12. 7.
종로 굴보쌈 골목 아시죠??? 종로 보쌈 골목 갑자기 보쌈이 당기는 주말입니다. 어딘지 몰겠어요... 삼해집? 전주집? 장군이네???? 자리가 없어서 종각 쪽 2호점을 간 건지.... 하도 이곳저곳 많이 가서 ㅎㅎㅎㅎ 죄송해요. 그냥 아무 데나 가도 맛있어요.. 서비스 주는 게 달라요 감자탕을 주는 곳도 있고 오징어볶음을 주는곳도 전을 주기도.... 한 바퀴 둘러보시고 서비스 잘 주는 곳에 가심 됩니다. 사진에 있는 저 두 분이 굴 킬러라서 나중에 한번 더 시켰습니다. 왜 입구사진, 메뉴판을 매번 안 찍는 걸까요 일면 맛집 소개를 어찌하나요? 사실 이런 곳이 너무 많아요.. 못 올리고 있는 사진들... 아까워요 그래서 그냥 사진만 올릴게요... 없어진 음식점도 있는데 ㅎㅎㅎㅎ 잘 먹고 잘 다녔다는 걸 남기겠어요~~~~~~ 2023. 12. 2.
이연복의 가지덮밥 레시피 이연복의 가지덮밥 4인분 기준 재료 가지 4개 청피망이나 홍피망 반 개씩도 좋음 양파반 개 , 대파 흰 부분 다진 돼지고기 200g 전분가루 2스푼 물 400ml 양념장 간장 4스푼 굴소스 4스푼 설탕 4스푼 치킨스톡 2스푼 두반장 2스푼 고춧가루 1스푼 고추기름 3스푼 만드는 법 1. 가지를 한입크기로 썰어주세요. 2. 대파 흰 부분, 양파, 피망을 다져주세요. 3. 잘라놓은 가지를 기름에 튀겨주세요 4. 3분 정도 노릇하게 색이 나올 때까지 튀겨주세요 5. 달궈진웍에 고츠기름 3스푼 넣어주세요 6. 다진 마늘, 대파를 먼저 넣은 후에 돼지고기 넣어서 같이 볶아주세요 7. 고춧가루 1스푼 넣어주시고 간장 4스푼, 굴소스 4스푼 넣어주세요 8. 두반장 2 스푼 넣고 볶아주시다가 물 400ml를 넣어주세요.. 2023. 11. 29.
포레스트 아웃팅스 포레스트아웃팅스 일산본점 주소 : 경기 고양시 일산동구 고양대로 1124 포레스트아웃팅스 영업시간: 10:00~22:00 전화:0507-1481-0500 대중교통이용 시 1. 경의선 백마역에서 버스 15분(백마역 1번 출구, 11번 버스, 식사오거리 영심동마을정류장하차) 2.3호선 원당역에서 버스 20분(원당역 5번 출구, 097,099,567,7728번 버스, 식사오거리정류장하차) 가족들과 함께 찾아간 일산 포레스트아웃팅스입니다. 분위기는 식물원 같았습니다. 또한 유럽건축물에 영향을 받으셨다고 합니다. 사진 찍은 장소는 2층입니다. 실내정원을 바라볼 수 있는 좌석입니다. 주차도 그리 어렵지 않게 하고 들어갔어요, 아침 10시부터 출발했는데 웨이팅을 해야만 했습니다. 특히 조명들이 너무 인상적입니다. 아.. 2023. 11. 11.
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