반응형 분류 전체보기203 쌀뜨물 제대로 사용하는 방법 알아보기 쌀을 씻을 때 나오는 쌀뜨물은 생각보다 많은 곳에 유용하게 쓰인답니다. 그중에서도 엄청 유용한 것들만 골라서 모아봤습니다. 쌀뜨물 활용법 6가지를 알려드리겠습니다. 쌀뜨물이란? 쌀뜨물은 쌀을 씻을 때 나오는 물을 말합니다. 첫 번째 쌀뜨물은 쌀의 냄새를 없애주는 효과가 있는데 이물질과 먼지 농약등이 씻겨져 있으므로 사용하지 않고 버리는 것이 좋습니다. 쌀뜨물을 활용할 때는 2-3번째 물을 사용하는 것이 좋습니다. 쌀뜨물의 보관기간은 냉장보관 시 3-4일입니다. 상온에서는 하루를 넘기지 않아야 합니다. 쌀뜨물 활용법 1.요리 요리에 사용하면 식재료의 떫은 맛이나 비린내를 제거하는데 효과적입니다. 국이나 찌개를 끓일 때는 멸치육수나 고기육수대신 사용하면 깔끔하면서 단백, 구수, 개운한 맛이 납니다. 특히 된.. 2024. 1. 16. 푸른 용의 기운을 받을 수 있는 전국 스팟 7곳 알아보기 푸른 용의 해 2024년이 밝았습니다. 새해를 맞이해 새로운 결심을 하셨을 텐데요 각자 결심한 내용은 달라도 마음가짐은 원대했을 겁니다. 그런 여러분들께 용의 기운을 더 드릴 수 있도록 용을 만날 수 있는 스팟을 모아봤습니다. 서울 종로 용, 날아오르다 갑진년 용띠 해를 맞아 서울 국립 민속박물관에서 특별전을 열었습니다. 전시에서는 예로부터 지금에 이르기까지 우리 생활 속에서 함께 해 왔던 용의 모습을 만나볼 수 있습니다. 우리 조상들은 농사를 짓기 위한 물을 얻기 위해 용에게 비를 내려주길 빌었고 현대에 와서도 청룡열차와 같이 친근한 존재로 함께하고 있습니다. 이러한 용의 오습이 담긴 항아리와 민화, 비녀와 같은 생활용품 등 용에 대한 다양한 자료와 공예품을 전시하고 있습니다, 용으로 꾸며진 다양한 전.. 2024. 1. 10. 초간단 떡국 끓이기 떡국 레시피 재료 떡국떡 불고기 김가루 계란 육수 내기 물 500ml 멸치 액젓 1스푼 소금 약간 만드는 방법 1.물 500ml에 멸치 액젓 1스푼 넣고 끓여줍니다. 2.물이 끓으면 떡을 넣어요. 3.떡을 넣고 다시 끓으면 냉동만두가 있어서 2개 넣었어요.ㅎㅎ 4.후라이팬에 불고기볶아주세요. 5.다 끓으면 계란을 넣어주세요. 6.그릇에 담아주고 김가루 뿌려 주신 후 불고기 올려주세요. 명절때 불고기 하시잖아요 먹다가 남은거 이렇게 고명으로 쓰심 좋아요. 2024. 1. 7. 마라탕면 만들기 마라탕면 레시피 재료 청경채 숙주나물 버섯 - 느타리, 새송이 배추 불고기감 또는 샤부샤부용 고기 불린 당면 육수 - 우동시판육수사용 만드는 법 1. 재료를 깨끗이 씻어줍니다. 2. 냄비에 예쁘게 담아줍니다 3. 육수를 부어줍니다. 4, 한참 끓여줍니다. 5. 끓어오르면 마라소스를 넣어줍니다. 매운걸 못 먹어서 저는 3숟가락 넣었습니다. 색상이 그리 이쁘진 않지만 아주 간단하게 먹기가 좋습니다. 2024. 1. 1. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 51 다음 반응형
