고추장 달달 떡볶이

 

고추장덕볶이

 

고추장 달달 떡볶이

재료

떡볶이 떡 20개 정도

어묵 1장

 

양념장

고추장 2스푼

고춧가루 1스푼

설탕 2스푼

간장 2스푼

물엿 2스푼

msg반스푼

만드는 법

1. 떡볶이떡은 물에 살짝 헹궈줍니다.

 

2. 냉동실에 있었다면 물에 담가줍니다.

 

3. 어묵 1장은 먹기좋게 썰어줍니다.

 

4. 만들어놓은 양념장을 물 350ml에 넣고 잘 저어서 녹여주세요.

 

5. 끓어오르면  떡볶이를 넣어줍니다.

 

6. 다시 끓어오르면 어묵을 넣어줍니다.

 

7. 끓어오르면 불을 중불로 줄여줍니다.

 

8.국물이 자작해지면 물을 끄고 그릇에 담은 후 쪽파를  뿌려줍니다.

 

미원이나 다시다를 넣으면 학교 앞에서 먹던 그 맛이 납니다.ㅎㅎ

 

싫으시면 빼주셔도 좋습니다. 만약 빼신다면 물대신에 육수에 끓여주시면 됩니다.