치킨 가라아게와 두부스테이크

치킨가라아게와두무스테이크

 

 

치킨 가라아게는 전날 카레 위에 토핑으로 올려져 있던 건데 너무 많아서 남긴 거고요.

치킨가라아게는 쉬워요. 닭순살 사셔서 튀김옷 입혀서 튀기기만 하면 됩니다.

튀긴 걸 먹었냐고요? 네 튀김옷 빼고 먹었습니다. 조금 덜 찌라고요

치킨가라아게 와 두부스테이크

재료

 

두부 1모

양파

당근

파

계란 1개

소금, 후추

 

 

 

 

만드는 법

1. 두부는 물기를 빼줘야 합니다.

  무거운 그릇을 올려놓던지 아니면 면포에 싸서 물기를  꽉 짜줍니다.

 

2. 양파, 당근, 파 다져서 두부에 넣어주시고 계란도 같이 넣어서 치대기를 합니다.

 

3. 소금, 후추는 약간씩 뿌려주고 동그랑땡을 하듯이 뭉쳐줍니다.

 

4. 프라이팬에 구울 때 납작하게 눌러주면서 구우면 두부 스테이크 완성입니다.

 진짜 맛있고 다이어트에 두부만 한 게 없잖아요?

 접시에 양상추와 야채 올려서 스테이크소스 뿌려서 먹었습니다.

 전 아직 완벽한 다이어터는 못 되는지 소스를 뿌려먹습니다.