두부 카프레제 만들기

두부카프레제

 

두부 카프레제 

재료

 

순두부

토마토

양상추

새싹잎

 

소스

발사믹드레싱

만드는 방법

1. 순두부를 5mm 정도 두께로 썰어줍니다.(저는 실패했어요.... 얇게 자르려다가..)

2. 토마토도 비슷한 두께로 잘라주세요

3. 접시에 깨끗하게 씻은 양상추와 새싹잎을 올려줍니다.

4. 그 위에 두부토마토 순서대로 놓아주세요

5. 발사믹을 뿌려주세요.

6. 양상추와 함께 맛있게 먹으면 됩니다.