백종원의 목살스테이크 카레만들기

목살카레

백종원의 목살스테이크 카레 만들기

재료

목살 2 덩이

카레(고형)

식용유 2스푼

양파 1개

감자 1개

당근 1/3개

만드는 방법

1. 양파는 채 썰어주세요

2. 감자당근은 비슷한 크기로 썰어주세요

3. 프라이팬에 식용유 2스푼 넣고 목살을 구워주세요

4. 아주 바싹 노릇노릇 구워주세요.

5. 바싹 익으면 양파를 넣어주세요. 숨이 죽을 때까지 함께 볶아주세요

6. 양파도 갈색느김이 날 때 물을 넣어주세요.. 잠길 정도만요

7. 감자, 당근도 넣어주세요

8. 고형카레를 넣어주세요 4개 넣었어요

9. 감자가 익으면 미원을 한 꼬집 넣어주시면 전문점에서 사드시는 맛을 느끼실 수 있습니다.

 

 

이게 백종원 님의 레시피고요.

저는 목살이 한 덩어리뿐이었어요. 너무 아쉽

그래서 저는 목살을 잘라서 구웠습니다.

언제나 그렇듯이 재료사진은 늘 없어요.ㅎㅎㅎㅎ

접시에 담고 이제 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

두근두근

 

역시 백종원 레시피는 인정입니다.

간단하고 초보자들이 따라 하기 쉬워요

꼭 만들어서 드셔보시기 바랍니다.

저는 한 그릇 더 먹으러~~~~