전현무도 반한 맛! 충남 홍성 광천 토굴 새우젓, 집에서 맛보는 방법 (ft. 전현무계획2)

 

 

"전현무계획2" 충남 홍성 편, 잊을 수 없는 새우젓의 향연

최근 인기리에 방영 중인 "전현무계획2"에서 전현무와 곽튜브가 충남 홍성을 방문, 지역 명물인 광천 토굴 새우젓의 매력에 푹 빠졌습니다. 단순한 먹방을 넘어, 현지인의 삶과 문화를 고스란히 담아내는 프로그램답게, 이번 홍성 편에서는 특별한 새우젓 체험기가 펼쳐졌는데요. 저 역시 방송을 보면서 그 맛이 너무 궁금해져서, 직접 택배 주문을 통해 광천 토굴 새우젓을 맛보았습니다.

 

광천 토굴 새우젓, 왜 특별할까요?

광천은 예로부터 새우젓으로 유명한 지역입니다. 특히, 1년 내내 14~15도를 유지하는 토굴에서 숙성시키는 독특한 방식 덕분에 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다. 고려 시대부터 이어져 온 오랜 역사와, 일제강점기 광산으로 사용되던 굴을 활용한 숙성 방식은 광천 새우젓만의 특별함을 만들어냈죠. 현재 광천에는 40여 개의 토굴이 존재하며, 직접 방문하여 새우젓을 구매하고 토굴 체험까지 즐길 수 있다고 합니다.

 

전현무도 인정한 그 맛, 중앙토굴새우젓

방송에 등장한 곳은 바로 "중앙토굴새우젓"입니다. 저도 방송을 보고 바로 연락처를 찾아 주문했는데요. 직접 맛을 보니, 왜 전현무가 "한 마리만 더!"를 외쳤는지 단번에 이해가 되었습니다. 신선한 새우의 풍미와, 오랜 숙성 과정을 거쳐 만들어진 깊은 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 느낌이었습니다.

 

 

중앙토굴새우젓 정보

* 연락처: 041-641-5823(택배주문은 전화로 문의 바랍니다)
* 주소: 충남 홍성군 광천읍 광천로 146 중앙토굴새우젓

 

 

집에서 즐기는 광천 토굴 새우젓, 이렇게 활용해보세요!

택배로 받은 광천 토굴 새우젓은 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

* 김장: 김치의 깊은 맛을 더해주는 필수 재료
* 국, 찌개: 감칠맛을 살려주는 천연 조미료
* 계란찜: 풍미를 더해주는 특별한 재료
* 나물 무침: 은은한 새우젓 향이 식욕을 돋우는 최고의 반찬

 

전현무의 따뜻한 마음씨까지 담긴 육젓, 선물용으로도 최고!

방송에서 곽튜브가 언급했듯이, 전현무는 함께 출연한 스태프들과 부모님을 위해 육젓을 선물했다고 합니다. 육젓은 새우젓 중에서도 고급으로 손꼽히는 종류로, 단맛과 감칠맛이 뛰어나 선물용으로도 좋습니다. 저도 부모님께 육젓을 선물해 드렸는데, 정말 좋아하셨습니다.

 

마무리하며

"전현무계획2"를 통해 알게 된 충남 홍성 광천 토굴 새우젓. 방송에서 보았던 감동을 직접 맛보며, 왜 많은 사람들이 광천 새우젓을 찾는지 알 수 있었습니다. 이번 기회에 여러분도 집에서 광천 토굴 새우젓의 특별한 맛을 경험해 보시는 것을 추천합니다.