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맛집

부천 빵지순례 필수 코스! 생활의 달인 깜빠뉴 맛집 '라그노' 탐방기

by 음식 그리고 건강 2025. 5. 28.
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1. 생활의 달인, 정통 프랑스빵 달인을 만나다!

2025년 5월 26일, SBS 생활의 달인 984회에서는 정통 프랑스빵을 만드는 달인이 소개되었습니다. 바로 부천 원미동에 위치한 '라그노'의 프랑스인 제빵사! 요즘 화려한 디저트 빵만 가득한 베이커리 트렌드 속에서, 정통 식사빵 전문점의 등장은 정말 반가운 소식이 아닐 수 없었습니다. 방송을 보면서 '저긴 꼭 가봐야겠다!' 다짐했죠.

 



2. 라그노: 부천 원미동의 작은 프랑스

라그노는 원미부흥시장 인근에 위치해 찾아가기 쉬운 곳입니다. 프랑스인 제빵사가 직접 운영한다는 점이 가장 큰 매력! 마치 프랑스 현지에 온 듯한 느낌을 받을 수 있을 것 같습니다.

* 위치:경기 부천시 원미구 원미로 77번길 40-9 1층 (@ragueneau_bakery)

* 휴무일: 화, 수요일 (방문 전 확인 필수!)

* 전화번호 :070-7537-3980 
* 주차: 가능 (차량 이용 시 편리)
* 특징: 프랑스인 제빵사 운영, 프랑스 국기 장식

 

 



3. 겉바속촉, 풍미 가득! 라그노의 시그니처 메뉴 & 가격

라그노의 주요 메뉴는 다음과 같습니다.

* 깜빠뉴: 무화과, 호두 등 다양한 종류
* 사워도우: 7,000원
* 바게트: 4800~5500원

가격대는 일반 베이커리보다 조금 높은 편이지만, 퀄리티와 정통 프랑스빵이라는 점을 고려하면 충분히 합리적이라고 생각됩니다. 특히 사워도우는 요즘 트렌드를 반영하여 좋은 가격에 판매되고 있네요! 다양한 견과류와 과일이 들어간 깜빠뉴도 꼭 맛봐야겠습니다.

 



4. 달인의 손길로 탄생하는 건강한 프랑스빵의 비밀

생활의 달인 방송에서 공개된 라그노의 특별한 제빵 비법은 바로 천연발효종 사용입니다. 인공 첨가물 없이 밀가루, 물, 소금만으로 반죽을 만든다고 하니, 건강을 생각하는 분들에게는 최고의 선택이 될 것 같습니다.

* 천연발효종 사용: 건강하고 깊은 풍미
* 장시간 숙성: 풍미 극대화, 겉바속촉
* 고온 오븐: 바삭한 겉면
* 무첨가물 원칙: 빵 본연의 맛

 



5.  방문 전 꼭 알아둬야 할 체크리스트

라그노 방문을 계획하고 있다면 다음 사항을 꼭 확인하세요!

* 품절 주의: 매일 아침 신선하게 구워내는 빵이라 품절이 빠를 수 있으니, 일찍 방문하는 것을 추천합니다. 특히 주말에는 더 서둘러야겠죠!
* 택배 주문 가능성: (택배 주문 가능 여부 확인 필요) 부천 방문이 어렵다면 택배 주문을 고려해보세요!
* 프랑스 현지 분위기: 매장에 걸린 프랑스 국기를 배경으로 인증샷 찰칵!

 



6.부천에서 만나는 프랑스의 맛, 라그노를 강력 추천하는 이유!

생활의 달인을 통해 알게 된 부천의 프랑스빵 맛집 '라그노'. 정통 깜빠뉴와 바게트를 맛볼 수 있다는 점, 프랑스인 제빵사가 만드는 건강한 식사빵이라는 점이 라그노만의 차별점입니다. 천연발효종과 무첨가물 원칙을 고수하는 점도 매우 마음에 듭니다.

부천 주민들이 맛있는 식사빵을 즐길 수 있다는 사실이 부럽네요! 조만간 부천에 방문할 일이 있다면 꼭 라그노에 들러 맛있는 빵을 맛보고 싶습니다. 혹시 라그노에 방문하신 분들이 있다면 후기 공유 부탁드려요!

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