반응형 분류 전체보기203 닭 가슴살 스테이크와 부추 무침 닭 가슴살 스테이크와 부추무침 재료 냉동닭가슴살 / 스테이크 부추 한 줌 양파반 개 양념장 고춧가루 3스푼 액젓 3스푼 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 참기름 1스푼 간장 1스푼 통깨 약간 만드는 방법 ① 부추를 깨끗이 씻어 줍니다. ② 4-5cm 크기로 잘라주세요 ③ 양파는 채 썰어주세요 ④ 밥그릇에 양념장을 만들어줍니다. ⑤ 볼에 부추와 양파를 넣어주고 양념장을 넣어줍니다. ⑥ 마지막으로 통깨는 뿌려줍니다. ⑦ 젓가락으로 살살 무쳐주세요 부추의 효능 부추는 비타민, 엽산, 철분등 영양소가 풍부하고 항산화작용, 혈관, 면역력강화에 좋고 다이어트, 변비에 아주 좋습니다. 특히 부추는 몸을 따듯하게 하는 성분으로 남녀모두에게 좋다고 알려져 있습니다. 동의보감에 의하면 오장을 편안하게 하고 위속의 열기를 없애.. 2023. 6. 5. 곤약면 샐러드 곤약면 샐러드 만들기 재료 곤약면 당근 브로콜리 간장소스 간장 2스푼 다진 마늘 1/3스푼 꿀 1스푼 통깨 만드는 법 1. 곤약면을 물에 깨끗이 씻어준 후 채반에 받아둡니다. 2. 브로콜리는 식초 넣은 물에 담가뒀다가 씻어준 후 삶아줍니다. 3. 당근은 채 썰어줍니다. 4. 간장소스에 섞어준 후 그릇에 담아줍니다. 5. 다이어트식이라 간장도 가볍게 약간 맛만 나게 만들어 주시면 됩니다. 곤약면 곤약면은 해초에서 추출한 식용섬유를 주원료로 만든 면모양의 식품입니다. 해초에는 파라나초, 아카미, 청미래, 고보리 같은 종류가 있습니다. 이중 파라나초를 사용한 곤약면이 일반적이고 가장 많이 판매되고 있습니다. 곤약면은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트나 건강식으로 좋습니다. 또한 탄수화물이 없어 혈당관.. 2023. 6. 4. 양상추 야채쌈 양상추야채쌈 재료 양상추 냉장고에 있는 모든 야채들 오리엔탈 소스 만들기 간장 2스푼 식초 2스푼 설탕 2스푼 올리브유 1스푼 다진 마늘 1t 스푼 참기름 1t 스푼 생강 아주 조금 깨소금 1t 스푼 만드는 법 1. 양상추는 깨끗이 씻어줍니다. 2. 저는 냉장고 있는 야채를 모두 꺼내보니 적양배추, 양파, 파프리카가 있어서 모두 꺼내서 깨끗이 닦아준 후 채 썰어 줍니다. 3. 채반에 담아 물을 좍 빼줍니다. 4. 저는 야채만 해주었지만 닭가슴살 삶아서 같이 먹으면 진짜 맛있습니다. 5. 양상추에 야채를 올린 후 소스를 뿌려 핑거푸드처럼 한입에 쏙~~~ 6. 오리엔탈 소스는 야채, 고기 어느 음식에나 잘 어울리는 소스입니다. 오리엔탈소스 주로 중국 아시아 요리에 사용하는 소스입니다. 간장, 참기름, 식초,.. 2023. 6. 4. 백종원 - 차돌말이찜 백종원- 차돌말이찜 재료 양파 새송이버섯 1개 표고버섯 팽이버섯 1개 당근 부추 숙주 대파 밀가루. 소금 차돌 찍어 먹는 소스 땅콩버터 듬뿍 1스푼 물 반컵 설탕 1스푼 액젓 2스푼 통깨 2스푼 식초 2스푼 간 마늘 반스푼 믹서기에 갈아주세요. 만드는 법 ① 차돌 한 장 펴기 ② 밀가루를 위아래 발라주기 ③ 야채 넣고 말아 주기 ④ 찜통틀에 촘촘히 올려주기 ⑤ 찜통에 물 붓기 ⑥쪄지는 동안 찜틀을 들고 그물에 준비해 둔 된장재료는 넣고 끓여주기 차돌에서 떨어진 기름이 국물감칠맛을 더 업해줍니다. 된장찌개 재료 준비 표고버섯 1개 대파 양파 된장 1스푼 간 마늘 1스푼 두부 한 모 2023. 6. 4. 이전 1 ··· 45 46 47 48 49 50 51 다음 반응형