반응형 분류 전체보기203 치킨 가라아게와 두부스테이크 치킨 가라아게는 전날 카레 위에 토핑으로 올려져 있던 건데 너무 많아서 남긴 거고요. 치킨가라아게는 쉬워요. 닭순살 사셔서 튀김옷 입혀서 튀기기만 하면 됩니다. 튀긴 걸 먹었냐고요? 네 튀김옷 빼고 먹었습니다. 조금 덜 찌라고요 치킨가라아게 와 두부스테이크 재료 두부 1모 양파 당근 파 계란 1개 소금, 후추 만드는 법 1. 두부는 물기를 빼줘야 합니다. 무거운 그릇을 올려놓던지 아니면 면포에 싸서 물기를 꽉 짜줍니다. 2. 양파, 당근, 파 다져서 두부에 넣어주시고 계란도 같이 넣어서 치대기를 합니다. 3. 소금, 후추는 약간씩 뿌려주고 동그랑땡을 하듯이 뭉쳐줍니다. 4. 프라이팬에 구울 때 납작하게 눌러주면서 구우면 두부 스테이크 완성입니다. 진짜 맛있고 다이어트에 두부만 한 게 없잖아요? 접시에 양.. 2023. 6. 11. 수육 돼지고기 앞다리살 수육 재료 앞다리살 한 근 양파 1개, 대파 한대 월계수잎 3장 된장 2큰술 커피 한 스푼 후추 10알 통마늘 10알 만드는 법 1. 먼저 고기 핏물 제거해 주세요 2. 물은 고기 넣고 잠길 정도면 됩니다. 3. 월계수잎, 된장, 후추, 양파, 대파, 마늘 넣고 끓여줍니다. 4. 남은 소주 있으시면 넣어주시고 없으시면 미향 넣어주세요 5. 끓어오르면 중불로 줄이고 40분 정도 삶아 줍니다. 6. 중간에 한번 뒤집어 주세요, 7. 다 끓으면 꺼내두어 잠시 식혀줍니다. 8. 바로 자르면 고기가 엉망이 됩니다. 2023. 6. 11. 김치볶음밥 김치볶음밥만들기 재료 김치 찬밥 그 외 야채(원래는 필요없습니다.저는 해결해야할 야채가 있어서 넣었습니다.) 고춧가루 msg,올리고당 만드는 법 1. 후라이팬에 기름을 두른다 2. 김치를 넣어 볶는다 3. 고춧가루 2/3스푼, 올리고당 1스푼다시마 1/3스푼 넣고 다시 볶아줍니다. 4. 색이 빨간색으로 보이면 밥을 넣고 다시 볶아줍니다. 5. 간이 싱거우면 다시다 추가해주시면 됩니다. 6. 햄이나 참치와 같이 하실때는 다시다는 굳이 안넣어도 간은 맞아요.. 계란국 재료 계란 1개 물 350ml 대파 육수한알 만드는 법 1. 물에 육수한알 넣고 끓여줍니다. 2. 대파는 송송 썰어줍니다. 3. 계란은 잘 풀어주신후 후추와 미향을 넣어줍니다. 4. 육수가 끓을때 바깥쪽에 돌리면서 부어줍니다.(제가 지난번 계란.. 2023. 6. 11. 두부 카프레제 만들기 두부 카프레제 재료 순두부 토마토 양상추 새싹잎 소스 발사믹드레싱 만드는 방법 1. 순두부를 5mm 정도 두께로 썰어줍니다.(저는 실패했어요.... 얇게 자르려다가..) 2. 토마토도 비슷한 두께로 잘라주세요 3. 접시에 깨끗하게 씻은 양상추와 새싹잎을 올려줍니다. 4. 그 위에 두부토마토 순서대로 놓아주세요 5. 발사믹을 뿌려주세요. 6. 양상추와 함께 맛있게 먹으면 됩니다. 2023. 6. 11. 이전 1 ··· 42 43 44 45 46 47 48 ··· 51 다음 반응형
