호떡 만들기

참쌀 호떡 믹스로 만들었어요

1. 그릇에 따듯한 물 180ml와 이스트를 넣은 후 골고루 저어주세요

2. 믹스 1봉을 다 넣어주시고 반죽해 주세요.

3. 그냥 바로 만드셔도 되고 저처럼 30분 정도 발효 후에 만드셔도 됩니다.

4. 식용유를 손에 바르고 반죽을 데어서 잼믹스를 넣어주세요

5. 입구를 잘 오므려 주셔야 터지지 않아요.

6. 프라이팬에 기름을 두르고 올려주신 후 언정도 익었다 싶을 때 잘 눌러주세요.

7. 노릇노릇해지면 뒤집어 주시고 다 익은 후에 접시에 담아주시면 완성입니다.