윤남노 찐 맛집! 전참시 출연 '대구참막창' 완벽 분석 (+중곡동 맛집 )

(출처: 유튜브 MBCentertainment 전참시 342회)

 

전참시 342회, 요리하는 돌아이 윤남노 셰프의 10년 단골집 공개!

2025년 4월 12일 방송된 전지적 참견 시점 342회에서 잇섭님과 윤남노(요리하는 돌아이) 셰프가 출연하여 화제를 모았습니다. 특히 윤남노 셰프가 극찬한 중곡동 맛집, 10년 단골 막창집 '대구참막창'이 시청자들의 궁금증을 자아냈는데요. 과연 어떤 매력이 있는 곳일까요?

🔥 전참시 윤남노 막창집, '대구참막창' 집중 탐구:

윤남노 셰프의 10년 단골집은 바로 이곳, '대구참막창'입니다!

* 상호: 대구참막창
* 주소: 서울 광진구 중곡동 244-3 (긴고랑로34)
* 영업시간: 월-목, 일 16:00 - 24:00 / 금, 토 16:00 - 02:00
* 전화번호: 0507-1361-8050
* 찾아가는 길: 중곡역 2번 출구에서 595m

대구참막창은 숯불에 구워 먹는 소막창과 돼지막창 전문점입니다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛으로 가족, 연인, 친구들과 함께 술 한잔 기울이기 좋은 곳이죠.

 

✨ 대구참막창만의 특별함:

* 초벌구이 막창: 기름기를 쫙 뺀 초벌 막창으로 더욱 담백하게!
* 펼쳐서 굽는 방식: 동글동글한 모양이 아닌, 돼지막창을 펼쳐서 구워 더욱 쫄깃한 식감!

(출처: 유튜브 MBCentertainment 전참시 342회)

🥩 윤남노 셰프 추천 '대구참막창' 메뉴 (윤남노 코스):

윤남노 셰프처럼 주문하고 싶다면? 다음 메뉴들을 눈여겨보세요!

* 돼지막창 2인분
* 소갈비살 1인분
* 소주
* 왕돼지갈비
* 돼지껍데기
* 국제시장 (필수!)
* 달걀말이

특히 윤남노 셰프가 극찬한 '국제시장'은 꼭 먹어봐야 할 메뉴! 된장 베이스 육수에 애호박, 두부, 햄, 콩나물 등이 푸짐하게 들어간 시장 국밥 스타일로, 막창과의 환상적인 조합을 자랑합니다.

 

 

💰 대구참막창 메뉴 & 가격:

* 소막창: 23,000원
* 돼지막창: 15,000원
* 소갈비살: 18,000원
* 꼼장어: 14,000원
* 돼지껍데기: 9,000원
* 국제시장: 7,000원

전참시 방송을 보니 막창, 소갈비살, 돼지갈비가 너무 먹고 싶어지네요!

 

한번 방문하면 무조건 단골이 된다는 대구참막창! 윤남노 셰프의 단골집에서 맛있는 먹방과 특별한 먹팁을 즐겨보세요!