반응형 평양냉면달인1 "생활의 달인" 속 평양냉면 성지: 태천면옥 & 서평면옥, 은둔식달의 깊은 맛을 찾아서 "생활의 달인" 속 평양냉면 성지SBS "생활의 달인" 은둔식달 코너에서 소개된 평양냉면의 달인, 그들이 선보이는 깊은 맛과 철학을 따라 두 곳의 냉면 명가 - 태천면옥과 서평면옥 - 을 탐험해 봅니다. 단순한 음식을 넘어 오랜 경험과 장인 정신이 담긴 한 그릇의 평양냉면, 그 매력을 파헤쳐 보겠습니다.1. "생활의 달인" 은둔식달, 평양냉면 달인을 만나다수십 년간 한 분야에 헌신하며 달인의 경지에 오른 사람들의 삶과 열정을 조명하는 "생활의 달인". 이번 은둔식달 코너에서는 숨겨진 평양냉면의 고수, 태천면옥의 김영복 달인 (69세) 과 서평면옥의 김인빈 달인 (38세) 이 소개되었습니다. 겉모습보다 본질에 집중하며 정직한 맛을 지켜온 그들의 이야기는 단순한 음식 소개를 넘어 다큐멘터리 같은 감동을 선사.. 2025. 8. 13. 이전 1 다음 반응형