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류수영2

편스토랑 어남 선생(류수영) 떡볶이 레시피 떡볶이 재료 밀떡 500g 사각어묵 4장 대파 1대 물 600ml 설탕 1스푼 굵은소금 1/3스푼 다진 마늘 반스푼 떡볶이 양념장 고춧가루 4스푼 설탕 3스푼 간장 2스푼 굴소스 2스푼 고추장 2스푼 식용유 1스푼 후추 1작은스푼 만드는 법 1. 팬에 대파를 갈아줍니다. 대파 위에 어묵을 깔고 물 600ml을 넣고 끓여줍니다. 2. 여기에 설탕 1스푼 소금 1/3스푼, 다진 마늘 1/2스푼을 넣어 밑간을 해 줍니다. 3. 이렇게 어묵육수를 만들어줍니다. 4. 끓어오르면 중불로 낮추고 밀떡을 모두 넣어줍니다. 5. 뚜껑을 닫고 끓이다 보면 밀떡이 손가락두께만큼 통통해집니다. 6. 이때 양념장을 넣어줍니다. 7. 다 넣지 말고 맛을 봐가면서 넣어주세요. 8. 마지막으로 식용유 한 스푼 넣어주세요. 저는 다 .. 2023. 10. 31.
스파게티와 콘 샐러드 만들기 스파게티와 류수영 편스토랑 콘샐러드 레시피 스파게티 재료 스파게티면 스파게티소스 떡갈비 계란 류수영 편스토랑 - 콘샐러드재료 캔옥수수 1통 파프리카 1개 양파반 개 마요네즈 3스푼 식초 2스푼 설탕 1스푼 소금후추파슬리 약간 만드는 법 스파게티는 아주 간단합니다. 면 삶고 소스 프라이팬에 부어 면 익으면 같이 넣고 볶아주세요. 떡갈비는 시장에서 세일하길래 사 왔어요. 계란프라이 해서 위에 데코 해주고 가장 손이 많이 간 거는 콘 샐러드입니다. 집에 있는 파프리카가 빨간색만 있네요. 파프리카 양파 다져주세요 다른 색 파프리카가 있었으면 예뻤을 텐데 아쉽네요. 캔 1통 다 부어주세요. 그냥 다 부었는데 나중에 보니 물이 너무 많아서 다음에 할 때는 깡통물은 버리고 만들어야겠어요. 야채다 넣어주시고 마요네즈,.. 2023. 7. 14.
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