반응형 한식2 류수영 고추장 삼겹살 레시피 따라잡기! 길바닥 밥장사 맛 그대로~ (삼겹 제육 볶음) JTBC '길바닥 밥장사' 에 나온 특히 류수영 님의 고추장 삼겹살 레시피가 눈에 띄어 바로 따라 해 봤습니다. 방송에서는 대용량으로 빠르게 지나가 아쉬웠는데, 1인분 기준으로 재구성해서 완벽하게 재현해 봤어요. 특별한 토마토&배 조합 양념으로 밥도둑 예약! 지금 바로 시작해 볼게요!😋 특별한 비법 양념의 매력! 류수영 고추장 삼겹살 레시피 (1인분 기준)필수 재료:* 삼겹살: 300g* 양파: 1/2개 (채 썰기)* 대파: 1줄 (큼직하게 썰기)* 통마늘: 5개 (끝부분 제거)* 라드유 (또는 식용유): 1/2스푼✨ 핵심 양념 재료 (총 400~450g 커버):* 배: 1/5개 (껍질 제거 후 썰기)* 방울토마토: 6~7개 (or 큰 토마토)* 고추장: 듬뿍 1스푼* 진간장: 1스푼* 다진 마늘: 1.. 2025. 5. 30. 남산 미슐랭 맛집 목멱산방 - 비빔밥 전문 맛집 명동 맛집 - 남산 목멱산방 주소 : 서울 중구 퇴계로20길 71 1층 목멱산방 전화 : 02-318-4790 영업시간 : 오전11:00부터시작 홈페이지 : https://mmmroom.co.kr/ 안녕하세요. 목멱산방입니다. 한국을 대표하는 비빔밥을 만듭니다. [미슐랭 2017, 2018, 2019] mmmroom.co.kr 비빔밥맛집 이라기에 밥집이다 똑같지 했는데... 11시부터 오픈이라 11시에 도착 웨이팅~~ 밥집이???? 우리 진짜 빨리 왔는데???? 그래도 웨이팅!! 그래도 빨리 들어갔습니다. 메뉴판 보시면 온갖 종류의 비빔밥을 보실수 있습니다. 저희는 기본에 곤드레간장밥 시켰습니다. 그리고 전이 아주 맛있다기에 전과 묵도 같이 역시 빠질수 없는 막걸리 더 시키려 했으나 1인 1막걸리입니다... 2023. 9. 1. 이전 1 다음 반응형
