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은둔식달3

생활의 달인 은둔식달 초밥 스시 달인: 바다가 있는 동네 숨은 보석, 주수사와 스시준을 찾아서 SBS 생활의 달인은 수십 년간 한 분야에 묵묵히 정진하여 달인의 경지에 오른 사람들의 삶을 조명하는 감동적인 다큐멘터리 프로그램입니다. 이번 주 방송에서는 숨겨진 초밥 달인들을 찾아 나서는 "은둔식달" 코너가 시청자들의 입맛을 자극할 예정입니다. 화려함 뒤에 숨겨진 진정한 맛: 서울 동대문구 골목길 초밥집의 비밀이번 "은둔식달" 코너에서는 서울 동대문구 이문동과 회기동의 소박한 골목길에 자리 잡은 초밥집을 소개합니다. 화려한 간판이나 요란한 홍보 없이, 오직 맛과 정성으로 오랜 시간 동안 단골들의 사랑을 받아온 곳들입니다. 1. 기본에 충실한 초밥 장인의 손맛: 이문동 주수사이문동에 위치한 주수사는 기본에 충실한 초밥으로 정평이 나 있습니다. 신선한 재료와 완벽한 밥알의 조화는 한 번 맛보면 잊을 수.. 2025. 9. 9.
[생활의 달인] 부산 3대 밀면 달인, 그 맛의 비결은? - 국제밀면 (이수환 달인) 2025년 8월 18일 SBS 생활의 달인 은둔식달에 소개된 부산 3대 밀면 달인, 이수환 달인의 국제밀면을 파헤쳐 봅니다! 부산 사람들의 소울푸드, 여름철 대표 음식인 밀면 맛집의 위치, 메뉴, 그리고 맛의 비결까지 모두 알려드릴게요!📍 핵심 요약:* 방송 정보: SBS 생활의 달인 996회 (2025년 8월 18일)* 달인: 이수환 달인 (2대째 가업)* 가게: 국제밀면 본점 (부산 3대 밀면)* 메뉴: 물밀면, 비빔밀면* 특징: 30년 전통의 깊은 육수 맛, 오직 밀면 하나로 승부🌟 왜 국제밀면이 특별할까요?방송에서도 인정한 부산 3대 밀면 맛집, 국제밀면! 오픈 전부터 길게 늘어선 줄이 그 인기를 증명합니다. 손님들은 하나같이 "부산 3대 밀면에 꼭 들어간다", "매일 줄 서서 먹는데 맛있으니.. 2025. 8. 21.
"생활의 달인" 속 평양냉면 성지: 태천면옥 & 서평면옥, 은둔식달의 깊은 맛을 찾아서 "생활의 달인" 속 평양냉면 성지SBS "생활의 달인" 은둔식달 코너에서 소개된 평양냉면의 달인, 그들이 선보이는 깊은 맛과 철학을 따라 두 곳의 냉면 명가 - 태천면옥과 서평면옥 - 을 탐험해 봅니다. 단순한 음식을 넘어 오랜 경험과 장인 정신이 담긴 한 그릇의 평양냉면, 그 매력을 파헤쳐 보겠습니다.1. "생활의 달인" 은둔식달, 평양냉면 달인을 만나다수십 년간 한 분야에 헌신하며 달인의 경지에 오른 사람들의 삶과 열정을 조명하는 "생활의 달인". 이번 은둔식달 코너에서는 숨겨진 평양냉면의 고수, 태천면옥의 김영복 달인 (69세) 과 서평면옥의 김인빈 달인 (38세) 이 소개되었습니다. 겉모습보다 본질에 집중하며 정직한 맛을 지켜온 그들의 이야기는 단순한 음식 소개를 넘어 다큐멘터리 같은 감동을 선사.. 2025. 8. 13.
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