반응형 소고기2 아롱사태 수육 만들기 재료 아롱사태 1덩어리 대파 양파 마늘 통후추 국간장 수육재료 부추 알배추 팽이버섯 사태육수 소스재료 대파 청양고추 양조간장 4스푼 미림 2스푼 식초2스푼 아롱사태육수 2스푼 다진마늘 1스푼 유자청 1스푼(없음 안넣어도 되요) 만드는법 1. 아롱사태는 1시간반 삶아줍니다. 2. 그사이에 야채를 씻어서 준비해주시면 됩니다. 3. 알배추 깔아주시고 그위에 부추 깔아주세요 4. 팽이버섯과 삶은 사태를 올려주시고 5. 사태육수 부어서 끓여줍니다. 6. 육수가 끓는 동안 찍어먹을 소스 만들어주세요. 음식준비하던 사진을 안찍어서 이미지로 대체합니다. 죄송합니다. 2023. 10. 5. 백종원 - 차돌말이찜 백종원- 차돌말이찜 재료 양파 새송이버섯 1개 표고버섯 팽이버섯 1개 당근 부추 숙주 대파 밀가루. 소금 차돌 찍어 먹는 소스 땅콩버터 듬뿍 1스푼 물 반컵 설탕 1스푼 액젓 2스푼 통깨 2스푼 식초 2스푼 간 마늘 반스푼 믹서기에 갈아주세요. 만드는 법 ① 차돌 한 장 펴기 ② 밀가루를 위아래 발라주기 ③ 야채 넣고 말아 주기 ④ 찜통틀에 촘촘히 올려주기 ⑤ 찜통에 물 붓기 ⑥쪄지는 동안 찜틀을 들고 그물에 준비해 둔 된장재료는 넣고 끓여주기 차돌에서 떨어진 기름이 국물감칠맛을 더 업해줍니다. 된장찌개 재료 준비 표고버섯 1개 대파 양파 된장 1스푼 간 마늘 1스푼 두부 한 모 2023. 6. 4. 이전 1 다음 반응형
