반응형 무생채1 추석 명절 나물 레시피 시금치나물 시금치1단 다진마늘1/2스푼 국간장1스푼 참기름1스푼 설탕1/3스푼 소금약간 통깨 1.시금치 뜨거운물에 소금넣고 살짝 데쳐주세요 2.물기를 꼭 짠후에 양념들을 넣어주세요 무나물 무 반토막 소금 1/2스푼 다진마늘1작은스푼 대파흰부분 1스푼 물 반컵 설탕1/2작은스푼 참기름 통깨 1.무채썰어준후 소금에 15분 정도 절여줍니다. 2.무만건져 센불에 볶아주세요 3.다진마늘, 대파, 절였던물 반컵,설탕 넣어주세요 4.색깔이 나지 않게 볶아주세요.이때 소금으로 간을 맞춰주세요 5.중약불에 3분정도 더 볶아주시고 참기름과 통깨넣고 마무리합니다. 고사리나물 삶은고사리 두줌반(약300g) 다진마늘1 다진파1 국간장1 설탕1작 들기름 깨소금 1.잘 삶아진 고사리를 물기를 제거해 주신 후 중약불로 달군팬에 들기.. 2023. 9. 22. 이전 1 다음 반응형
