반응형 김강우사과수육레시피1 김강우 사과수육 레시피: 촉촉하고 잡내 없는 무수분 수육의 비법 (feat. 편스토랑 삼겹수육) 편스토랑에서 김강우 님이 선보인 무수분 사과수육 레시피! 물 한 방울 없이 양파, 대파, 사과만으로 촉촉하고 맛있는 수육을 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 사춘기 아들들을 위해 자주 만든다는 김강우 님의 특별 레시피를 따라, 냄새 없이 부드러운 삼겹수육을 만들어 보세요.왜 무수분 수육일까?* 영양 손실 최소화: 물에 삶는 방식보다 영양소 파괴를 줄여줍니다.* 촉촉한 육즙: 육즙이 빠져나가지 않아 부드러운 식감을 자랑합니다.* 잡내 제거 + 은은한 단맛: 사과의 단맛과 향긋함이 돼지고기 잡내를 잡아줍니다.* 연육 효과: 사과즙이 고기를 부드럽게 만들어줍니다.준비물 (2인분 기준):* 수육용 삼겹살: 250g (원래 레시피는 500g, 2배로 늘려 만드실 분은 재료 양을 2배로!)* 사과: 1/4개 .. 2025. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
